
Какие сувениры и подарки привезти из Узбекистана
Узбекистан — это страна, где традиционные ремесла продолжают процветать, сохраняя многовековые традиции. Для любителей сувениров и красивых памятных вещей это место станет настоящим раем. На базарах и в сувенирных лавках можно найти множество уникальных подарков, которые невозможно встретить в других странах. Единственная проблема — как всё это уместить в чемодане. Чтобы облегчить вам задачу, мы составили список лучших сувениров из Узбекистана с фотографиями. Выбирайте самое интересное, и ваши покупки долго будут радовать вас и ваших близких.
Самые вкусные подарки из Узбекистана
Невозможно побывать в Узбекистане и не попробовать местную кухню. Чтобы продлить гастрономическое удовольствие, можно привезти с собой некоторые деликатесы. Эти лакомства также станут отличными подарками для друзей и родных.
Мед и сладости
В Узбекистане всегда много свежего меда различных сортов благодаря обилию цветущих растений. Особенно популярен майский мед, собранный с фруктовых деревьев и луговых цветов. В продаже также можно найти гречишный, кориандровый, хлопковый и акациевый мед.
Кроме меда, есть и другие сладости:
- Варенье: Выбор варенья огромен: клубничное, вишневое, малиновое, абрикосовое, сливовое, грушевое, айвовое, а также более редкие сорта, такие как облепиховое, дынное или из цветочных лепестков.
- Пашмак: Напоминающее сахарную вату лакомство, также известное как узбекская халва. Пашмак — это тончайшие нити из муки и сахара, обжаренные в масле и собранные в клубочки, иногда с добавлением орехов.
- Нават: Национальная сладость, похожая на карамельные леденцы, сделанная на основе сахарного сиропа с виноградным соком и иногда с добавлением меда, специй, орехов и семечек.
- Нишалда: Сладкий крем, традиционно готовится в рамазан, но доступен круглый год. В его состав входит мыльный корень, отвар которого делает взбитые яичные белки пышными и тягучими, с добавлением сахарного сиропа и ароматизаторов, таких как анис или ванилин.
Сухофрукты и орехи
Узбекистан славится своими сочными и сладкими фруктами, которые сушатся естественным способом или с помощью специального оборудования, сохраняя при этом большую часть полезных веществ. Сухофрукты и орехи широко представлены на рынках и служат отличным перекусом или добавкой к блюдам.
Специи
Узбекские блюда приобретают свой уникальный вкус благодаря щедрому использованию специй. Из Узбекистана стоит привезти ягоды барбариса и зиру, необходимые для узбекского плова, кориандр, лавровый лист, перец, куркуму и шафран.
Казы
Конская колбаса казы — это деликатес, который можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Она содержит натуральный жир, что делает её сочной и ароматной благодаря добавлению перца и зиры.
Курут
Курут — это твердые шарики из соленого сквашенного молока, которые изготавливаются уже более тысячелетия. Они отлично хранятся и служат питательным перекусом.
Горный чай
Чай — традиционный напиток Узбекистана. Традиционный горный чай смешивают с местными травами, такими как чабрец, ромашка, мята, имбирь, майоран и кардамон. Помимо горного чая, здесь популярны зеленый, черный и жасминовый чай.
Традиционная одежда и текстиль
Узбекистан славится своими тканями, коврами и вышивкой.
Ковры
Узбекские ковры, сделанные из шерсти или шелка, являются роскошным подарком, который можно использовать как на полу, так и на стене. Большие ковры лучше выбирать в специализированных магазинах или на производстве, а на базарах можно найти небольшие коврики.
Вышивка сюзане
Сюзане — это вышивка на хлопковой, шелковой или смешанной ткани. Такие изделия могут быть как небольшими, так и крупными, предназначенными для украшения интерьера.
Тюбетейка
Тюбетейка — традиционный головной убор, который носится по праздникам и в повседневной жизни. В каждом регионе свой дизайн, но особенно популярны квадратные чустские тюбетейки с белой вышивкой.
Ткань и одежда в технике икат
Икат — это традиционный узорчатый принт, который используется для окрашивания хлопковых и шелковых тканей. Можно приобрести готовую одежду или отрез ткани.
Мех и шерстяные изделия
В Узбекистане можно найти изделия из каракулевого меха и верблюжьей шерсти, такие как шубы, шапки, носки и пояса.
Натуральный шелк
Шелк хан-атлас, производимый в Маргилане, отличается разнообразием оттенков и узоров. Можно купить как готовую одежду, так и отрез ткани.
Узбекский халат чапан
Чапаны — это традиционные узбекские халаты, которые отличаются дизайном в зависимости от региона производства.
Ремесленные изделия
Узбекские мастера продолжают работать в традиционных техниках, создавая уникальные изделия.
Керамика
Керамика с узорами — это символ Узбекистана. В каждом регионе есть свои традиции и техника изготовления, например, риштанская и гиждуванская керамика.
Самаркандская бумага
Самаркандская бумага из тутового дерева, известная своей прочностью и долговечностью, является отличным подарком для любителей скрапбукинга и каллиграфии.
Миниатюрная живопись
Миниатюры на керамических плитках, книгах или шкатулках станут прекрасным сувениром.
Ювелирные украшения
Серебряные серьги и яркие браслеты с поделочными камнями привлекут внимание и подойдут для особых случаев.
Музыкальные инструменты
Традиционные узбекские инструменты станут необычным и изящным сувениром.
Резьба по дереву
Резные изделия из дерева, такие как шкатулки, рамки и шахматные фигуры, украсят любой интерьер.
Куклы и глиняные игрушки
Куклы ручной работы и раскрашенные керамические фигурки являются отличными подарками для детей и коллекционеров.
Этот перечень сувениров из Узбекистана поможет вам выбрать уникальные подарки, которые напомнят о поездке и порадуют ваших близких.